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겨자와 허브를 곁들인 천천히 구운 양고기 랙 "양고기와 관련된 한 가지 나쁜 점은 빠른 로스트입니다. 내부는 거의 날것으로 남기고 외부는 까맣게 남습니다. "라고 셰프 Hugh Acheson은 조지아 주 아테네에 설명합니다. 랙을 재빨리 익힌 다음 약한 불로 굽는 양고기는 겉은 완벽하게 갈색으로 변하고 속은 분홍빛으로 변합니다. Acheson이 육즙이 많은 고기와 함께 제공하는 캐러멜 처리된 양파 잼은 다른 모든 고기, 심지어 연어와도 훌륭합니다. 구운 양고기 요리법 더보기 에 의해 휴 애치슨 재료 양고기 랙 2개(각각 2 1/2파운드), 턱뼈를 제거하고 과도한 지방을 다듬습니다. 소금과 갓 간 후추 디종 머스타드 2큰술 다진 납작 잎 파슬리 1큰술 다진 로즈마리 2작은술 다진 타임 2작은술 서빙용 캐러멜 양파 잼 지역 제안 그릴에 불을 붙이거나 .. 2023. 1. 6.
모든 초심자 베이커가 숙달해야 할 12가지 레시피 따라서 귀하는 전문 제빵사가 아닙니다. 정확한 측정이 두렵거나 프렌치 페이스트리보다 프렌치 프라이를 선호할 수도 있습니다. 하지만 베이킹 기술을 향상하고 레퍼토리에 몇 가지 확실한 케이크, 쿠키, 머핀을 추가하고 싶다면 다음의 클래식 레시피 중 하나를 시도해보세요. 01 12개 중 클래식 초콜릿 칩 쿠키 클래식 초콜릿 칩 쿠키 © 에밀리 패리스 시작부터 끝까지 이 쿠키는 만드는 데 35분밖에 걸리지 않습니다. 레시피로 이동 02 12개 중 리코타와 블루베리를 곁들인 흑설탕 케이크 리코타와 블루베리를 곁들인 흑설탕 케이크 제니퍼 코시 "보기보다 쉬움" 아래에 파일을 제출하십시오. 크럼블 토핑을 얹은 블루베리 머핀 © 제임스 베이그리 부드러운 가장자리에는 라이너를 사용하십시오. 가장자리를 바삭하게 하려면 기.. 2023. 1. 5.